ร้านพอลลาเนอร์ ขาหมูเยอรมัน

บาวาเรีย แคว้นที่ใหญ่ที่สุดในประเทศเยอรมนี มิวนิค เป็นเมืองหลวงบาวาเรียเป็นเมืองเก่าที่สุดในยุโรป เคยเป็นศูนย์กลางของจักรวรรดิโรมันอันศักดิ์สิทธิ์ เมื่ออาณาจักรโรมันล่มสลาย บาวาเรียซึ่งมีชาวเยอรมันเป็นส่วนใหญ่ยังรวมเป็นแคว้นใหญ่ได้ วอลเตอร์ เคนเนท วิทที หนุ่มบาวาเรียนจากเยอรมนี มาท่องเที่ยวเมืองไทย หลงใหลชีวิตคนไทยสมัยใหม่ มองเห็นลู่ทางนำเบียร์ดีของเมืองบาวาเรียมาให้คนไทยชิม จึงเปิดร้านพอลลาเนอร์ขายอาหารเบียร์รสเลิศจากบาวาเรีย ขาหมูเยอรมัน สูตรเมืองบาวาเรีย ใช้ขาหลังหมูเนื้อเยอะต้มกับเครื่องเทศ แล้วตักขึ้นมาราดบ่มด้วยเบียร์เยอรมันอีกสามรอบ ให้กลิ่นฮอปส์ยีสต์ ข้าวบาร์เลย์ซึมเข้าไปถึงเนื้อในขาหมู จึงนำไปอบรีดไขมันออกให้หมดได้หนังขาหมูหอมกรอบกับเนื้อนุ่มๆ พอลลาเนอร์ การ์เด้น จึงเหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์ของครอบครัวกลุ่มเพื่อนหมู่คณะมาจัดปาร์ตี้บ้านเพื่อนมีอาหารเยอรมัน ufabet อาหารไทยรสจัดจ้านให้เลือกชิมเริ่มด้วยเพรสเซล ขนมปังสไตล์เยอรมันรูปหัวใจ กินคู่กับตับบดให้หอมอร่อยยิ่งขึ้น